心里美凉拌菜谱 夏季一道凉拌心里美减肥养颜美容10年老师傅1分钟教会你

红心萝卜又叫心里美 胭脂萝卜等，他脆甜爽口，虽然外观粗糙的青，奈何心里美。萝卜里面是桃红色的，斑斓鲜艳所以才叫心里美。一般用来凉拌，生吃。富含维生素c比苹果梨高几十倍由于。固有萝卜赛鸭梨的说法。红心萝卜买时尽量买沉的，水分足。红心萝卜热量少，纤维较多，吃后易产生饱感，更有利于减肥

凉拌心里美

主料：心里美萝卜500g

辅料：熟芝麻15g

调料：白醋20g 白糖20g 盐2g 泡椒水50g 味精5g

做法：

1.泡椒10g切成段和泡椒水一起一共50g，加入白糖20g 味精5g 盐2g.

搅拌均匀备用。

2.心里美萝卜洗干净，用到切成火柴棍粗细的细丝，《不易太细，太细

腌出来发软不脆，不能太粗太粗不入味

3.萝卜丝里面加入上面准备好的泡椒水 抓均匀腌制15分钟。然后装盘

撒上熟芝麻。