有营养又不会胖的零食推荐，你会不爱上这样一道美颜又瘦身

糖霜山楂，外面是甜甜的糖霜，里面是山楂，咬下去山楂的酸脆与糖一中和，却成了每个人一吃还想再吃的零食。

山楂:又名山里红，红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

既然山楂有这么多的功效，那你在犹豫什么，赶紧学起来。

食材

山楂

白糖

醋

水

步骤1.将刚买来的山楂搓洗干净，然后沥干。

步骤2.用饮料吸管（比较硬的那种）从山楂底部插入，然后山楂核便会自动脱落。

步骤3.锅中下半碗水，然后再加入1碗白糖。

步骤4.一开始开大火煮，水开后再开小火慢慢搅拌（这一步是关键），等到糖水变得稍微粘稠时加入1勺白醋。

步骤5.把山楂倒入锅中快速翻炒，等山楂表面附上白糖时马上熄火。

步骤6.熄火后，再进行快速地翻炒。还没一会的功夫一份酸甜可口的山楂就完成了。

小贴士：炒好的山楂得凉透了再密封储存，避免受水蒸气的影响使得山楂表面糖分融化。