薄脆土豆沙拉:营养低脂土豆沙拉
人气:135 ℃/2023-10-15 04:57:02
“如果点菜体现一个人的决策力,那么烧菜则可看出一个人的决策力 执行力 创造力!”
食材明细
土豆2个
胡萝卜1个
红肠适量
豌豆适量
橄榄油适量
盐适量
清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
营养低脂土豆沙拉的做法步骤
1
土豆清洗入沸水中煮30分钟
2
胡萝卜洗净去皮切丁
3
红肠去皮切丁
4
土豆酥软皮易落后取出去皮,清水略微轻洗
5
将土豆碾碎,同时放橄榄油搅拌
6
锅子洗净,加沸水和食盐煮胡萝卜和豌豆
7
将煮好的食材,红肠丁和土豆泥一起搅拌
8
营养低脂土豆沙拉
小窍门
用橄榄油代替黄油,亲民又低脂;土豆带皮煮营养价值高,但锅子不要忘记洗净以免沉淀的沙粒;用盐水煮食材,土豆泥中不能放食盐以免咸淡不均!
使用的厨具:煮锅