最简单的萝卜焖羊肉 十二道锋味复刻，红萝卜咖喱焖羊肉

做法步骤

1、羊肉先炖半小时，

2、炖羊肉的汤待用，

3、羊肉冷却后切片，

4、炒锅里烧油放进蒜，辣椒炒香，

5、倒进羊肉，

6、放点盐，

7、翻炒片刻，

8、淋上生抽炒匀，

9、再放进十三香，

10、移进汤锅里，放进咖喱烧开，

11、萝卜切片，

12、放进萝卜片，

13、盖上盖子将萝卜焖熟，

14、好香的羊肉萝卜香锅。

小贴士

萝卜的多少因人而定

心情故事

羊肉在烹调中的应用范围较广，根据不同的部分运用不同的烹调方法，可制作出风格各异的菜肴。 羊肉的存储 1.羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完； 2.如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。