这样煮出来的饭一定很香 这样煮饭更养人
这些水煮饭，养生效果更好
煮饭时，大部分人都会用自来水。其实，我们还可以用另外两种“水”，来代替白水煮饭，不仅能预防疾病、养颜长寿，而且口感也很好。
01/ 茶水煮饭
防牙病助消化 茶多酚是茶水中的主要物质，它能增强血管的韧性，防止血管破裂，有防治动脉粥样硬化的功效。
此外，茶水中的单宁酸可抑制过氧化脂质的生成，从而能在一定程度上降低中风的发病率；氟化物可增强牙本质的坚韧性和抗酸能力，减少龋齿等牙病的发生。
做法：用开水浸泡少量茶叶，待完全泡开后，用纱布滤除茶叶取茶汤煮饭即可。
但要注意茶叶不宜放得太多，否则影响口感，同时不建议采用隔夜茶煮饭。
02/ 豆浆煮饭
补营养润肌肤 精白米中赖氨酸较为缺乏，而豆浆作为豆类食物，其中富含赖氨酸。
用豆浆煮米饭，可以做到营养互补，让米饭富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、钙等多种元素，营养全面且均衡。
做法：用豆浆煮饭时用量需要大于水。一般来说，煮200克左右的米饭，原本需要260毫升的水，但若用豆浆，则需要约300毫升。
另外，豆浆最好榨得稀一点，否则煮出来的米饭口感口感容易过硬，不易吞咽。
这些您一定要收好了，饮食就是最好的药，吃对了，健康长寿都不是问题！
推荐食谱
图文| 黄豆豆的一家
杂粮豆浆米饭
-材 料-
黄豆 50g、大米 1.5杯
红香米 半杯、糙米 1/3杯、紫薯 1个
-做 法-
1. 黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中，加入适量水（以豆浆机最低水位线为准）
2. 豆浆机接通电源，选择豆浆功能
3. 20分钟左右后豆浆制作完成
4. 将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中，倒入放凉后的豆浆
5. 紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里
6. 浸泡15~20分钟左右，接通电源，启动煮饭功能，约35分钟左右制作完成
图文| 米妤
胡萝卜豆浆饭
-材 料-
胡萝卜渣、豆浆适量、大米 180g
-做 法-
1. 大米用清水淘洗好，放入电饭锅，加入豆浆。大米和豆浆的比例约为1：1.3，浸泡一个小时
2. 按下煮饭键煮饭。煮好饭后和胡萝卜渣拌匀即可。
图文| 康妮陈
南瓜红豆饭
-材 料-
大米 150克、南瓜 150克、红豆 50克
-做 法-
1. 用来煮南瓜红豆饭的食材，用了半个贝贝南瓜，南瓜用香甜粉粉的。
2. 红豆用清水浸泡4小时或以上
3. 把南瓜切小块。
4. 把大米、红豆和南瓜放入电饭煲的甄子上面，把甄子放在不锈钢内胆里， 加入水，水量大概比食材高1厘米以下，水量不要太多，以免影响米饭的口感。
5. 盖上电饭煲的盖子，按下电饭煲的煮饭功能，电饭煲工作完毕后，焖5分钟再打开盖子。
图文| 胶P糖
豌豆胡萝卜米饭
-材 料-
豌豆 50g（其他豆子也可）
胡萝卜 半根、大米 200g
-做 法-
1. 豌豆从豌豆荚中剥出，洗净。
2. 胡萝卜洗净切小丁。
3. 大米淘洗一下，放入电饭煲中，加入适量的水。（不同的电饭煲加水量不同，根据自家的电饭煲酌情加水。）
4. 放入豌豆和胡萝卜丁。
5. 启动电饭煲米饭程序。
6. 漂亮、美味、香喷喷的米饭出锅了。
图文| 丫头不枫不成魔
双豆双麦杂粮饭
-材 料-
红豆 15克、饭豆 25克
藜麦 25克、燕麦 20克
小米 20克、紫米 15克
黑米 15克、糯米 15克
大米 25克、红枣 5颗
-做 法-
1. 准备好所有原材料。各种杂粮不用精确到克，可任意添加。
2. 不爱熟的豆子、燕麦之类的杂粮，需要提前泡一晚上。
3. 所有米洗净，沥干水分。
4. 将杂粮放到蒸网中。
5. 铺匀之后加入清水。水高出杂粮1cm即可。启动蒸饭功能。22分钟的等待~
6. 香甜软糯还颗粒分明的杂粮饭就做好了。
7. 满满一碗，补充能量的同时，还不用担心肥胖~
图文| 美食天下
梅子茶饭
-材 料-
米饭2碗，卷心菜半个
海苔丝适量，梅子2颗
茶叶适量，花椰菜半个
-做 法-
1. 卷心菜切丝烫熟
2. 沸水煮茶，过滤茶叶，将茶倒入容器备用。米饭盛入碗里，将茶水倒入米饭浸泡
3. 把卷心菜、海苔丝和梅子放在米饭上即可
4. 卷心菜切丝，花椰菜切块烫熟
5. 一起摆盘即可
