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柑普茶是大红柑还是小青柑好,茶妈妈大红柑和小青柑哪个年份的最好喝

人气:429 ℃/2024-02-07 00:13:57

澜沧古茶出品的小青柑,有一个自己的独立品牌叫做“茶妈妈”,这么多生产小青柑的茶企里面他算是独一份。

为啥叫“茶妈妈”呢?主要是澜沧古茶的创始人杜春峄,在制茶一线工作50多年,被年轻人亲切的称为“茶妈妈”,因此小青柑就用了这个称呼来命名,还是非常贴切的。

澜沧古茶的茶妈妈系列主要可以分为两种,一种是大家熟知的小青柑,使用新会7、8月份采摘的小青柑加上云南熟普加工而成。另一种是大红柑,也叫陈皮普洱,使用新会11、12月成熟的红柑加上云南熟普加工而成。可以看到这两者最大的区别就是柑的采摘时节,大红柑会更加温润一些,下面就简单来介绍一下这两种茶。

小青柑的品质要好,主要是好的原料加上好的工艺,熟普不用说了,澜沧古茶坐拥景迈山的古茶园,使用自有古树的细嫩熟茶,直接从源头保证质量。小青柑用的是核心产区的柑果,油室饱满、柑香四溢。

不少人说小青柑不好,其中一个原因就是说里面塞的熟普都是边角料,捏碎一个茶妈妈的小青柑来看一下,柑果饱满端正,干茶细嫩匀整,芽头较肥壮,带有金毫,柑香、茶香融合的较好。

泡一杯茶汤红艳透亮,柑香、熟茶香比较均匀,入口柔顺爽滑,柑的味道和熟普的味道融合的也较好,滋味细腻甘醇,看叶底干皮有活性,叶底柔软、匀整。到手价在650元/250克左右。

大红柑其实就是陈皮普洱,使用的是11月、12月的成熟红柑为原料,加上五年陈古树普洱加工而成。泡一杯汤色红艳明亮,陈皮药香和熟茶的茶香很好的融合在一起,口感甜润,相较于小青柑会温润不少,到手价格在500元/250克左右。

最后聊一聊茶妈妈小青柑哪个年份的好喝,一般来说年份久一点的柑和熟普融合会更好一些,年份新的柑味会略重一点,建议3-5年的小青柑会比较好喝,茶妈妈不论小青柑还是大红柑都有多个年份的茶,价格相差不大。另外也拥有较多的规格,试饮装、自饮装、礼盒装都有,大家可以根据自己的选购需求来进行选择。

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