长沙野钓一般什么鱼?郴州钓鱼人湘江钓起泰国鲤鱼
鲤鱼,在我国江河里的常见程度,仅次于鲫鱼,钓鱼爱好者都非常的熟悉,不少人还是钓鲤鱼的高手。
然而近日,有湖南郴州的网友在湘江流域(一条支流)垂钓时,钓获一尾“模样奇怪的怪鲤鱼”,外形令人讶异,许多人都表示没见过!
这是一条鲤鱼吗?
钓获这条“怪鲤鱼”的钓鱼师傅称,他钓起这条鱼之后,并没有太在意,只是觉得这条“鲤鱼”有些太“艳丽”。
然而带回家之后,准备杀鱼做菜,这才发现这条“鲤鱼”不一般......
乍一看确实是鲤鱼,但是总感觉“哪里都不一样”
(两种鱼的直观对比图)
原来,这是一条“泰国鲤鱼”——属于外来物种,泰鲮,据说原产于泰国而得名。
泰鲮属于鲤形目下的野鲮亚科,勉强也说的上是一种鲤鱼——跟我国原生的土鲮鱼相比,它的体型更接近本土的鲤鱼。
泰鲮原本是作为一种“鲤鱼、草鱼”等替代鱼种引入养殖的,它们生长速度快、抗病性强,经济价值比本土鲤鱼、草鱼都要高。
产量高,但肉质差
不过,随着罗非鱼、叉尾鮰云斑鮰以及巴沙鱼的引入,泰鲮鱼肉质较差的缺点越来越凸显,慢慢被市场抛弃,颜值规模如今也是不大。
泰鲮如今最大的特点是亩产量高,最多亩产可达4000斤,非常惊人,作为对比,罗非鱼亩产量只有1500斤
(泰鲮多用于制作罐头、鱼丸)
亩产虽然高,奈何肉质不行,如今养殖泰鲮多用于制作鱼丸等加工品,很少直接送上餐桌。
泰鲮是湘江里近年来增长速度很快的外来物种
一方面,养殖泰鲮的规模在猥琐,然而另一方面,野生的泰鲮鱼,却正在我国各大水系“生根发芽”,逐渐繁衍开来...
从最早的珠江水系,慢慢蔓延到长江水系,甚至黄河以北地区。
(在珠江水系,泰鲮是很容易钓获的鱼种)
作为长江最大支流,湘江里的泰鲮鱼,这些年也是逐年递增——这是因为湖南地区的气候特征,比较适合泰鲮鱼的生长发育,因此其种群增加很快。
相信湖南广大的钓鱼爱好者,近些年都在湘江里,碰到过这种“色彩艳丽的怪鲤鱼”....
(如今长江水系,也慢慢开始出现泰鲮鱼的身影,前不久还有人钓起二十斤的罕见泰鲮鱼王)
泰鲮真有那么“难吃”吗?
确实有这么难吃......
吃过泰鲮鱼的人,都反映其肉质粗糙、韧涩,煎炸清蒸都很“难吃”....
不过,这也仅是指养殖的泰鲮,本身就因为快速育肥,肉质散淡,食用价值较低。
野生泰鲮或许能扳回一城....
大部分淡水鱼,纯自然生长的情况下,食用价值都比养殖的好吃许多,泰鲮鱼也不例外。
偶尔有人钓获野生泰鲮,认为其肉质紧实有口感,比本土鲤鱼要好很多,煎炸红烧都不错,有很大的开发潜力......
网友们,你们在钓鱼时,碰到过这种“泰国鲤鱼”吗?