鱿鱼最简单好吃的做法：第一次做，鱿鱼酿

第一次做“鱿鱼酿”，做法简单卖相好，很有营养，关键是好吃

鱿鱼，是咱们经常都会吃到的一种美食，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和碘、锰、磷、铁等等微量元素，还有丰富的EPA、DHA等等不饱和脂肪酸，可以说是很厉害的一种食材了。鱿鱼的价钱一般都是比较便宜的，二十多块钱一斤就可以了。咱们平时吃鱿鱼最多的菜式就是，尖椒爆炒鱿鱼，卤煮鱿鱼或者烤鱿鱼，这些鱿鱼美食都是十分美味的。小编平时和朋友约会的时候，也是比较喜欢吃鱿鱼的，再叫上两瓶啤酒，那个美劲儿真是没得说。

不知道有没有小伙伴尝过一种名字叫做“鱿鱼酿”的美食呢？这道美食的味道可以说是多种多样，因为鱿鱼酿的食材可以根据小伙伴们喜欢的口味自行搭配的，不过做法都是差不多的。上周在朋友家吃过这个鱿鱼酿，小编就爱上了这口味，感觉鱿鱼普普通通的食材，做成这个菜式真是新颖别致又美味。于是小编今天就决定自己尝试做这道鱿鱼酿美食了。

小编根据朋友的介绍，选择了胡萝卜、木耳、半肥瘦肉、洋葱、小青菜、鸡蛋，还有胡椒粉、辣椒粉、食盐这些调味料进行搅拌，然后塞进鱿鱼肚子里，然后进行清蒸。塞进鱿鱼肚子里面这些菜就是叫做“酿”了，酿不需要提前煮熟的。塞好酿之后，要用牙签儿把鱿鱼的尾巴给封好，这样一是为防止那些酿掉出来，而是看起来比较美观，三是吃起来比较方便。

拿来做鱿鱼酿的鱿鱼的个头儿一般都是比较小的，大概就是两三个手指头的大小，拿一个大盘子装好，放到锅里蒸特别方便，在家里就能做的。这个鱿鱼酿大概蒸20分钟就可以了，最好是等水烧开了再把鱿鱼放进去蒸比较好，口感会比较弹嫩，里面的酿汁液也会多，吃起来口感会更香呢。

请输入图片描述这些鱿鱼大多是比较小的，放到一个小盘子装好，就可以

小编一开始还担心会做不好这个鱿鱼酿美食，没想到做出来的成品还是蛮不错的，味道很棒，卖相也还过得去噢。

不知道有没有小伙伴尝试过自己做这个“鱿鱼酿”美食呢？可以和大家分享一下噢！