古街鲜汤鸡，暖胃花雕鸡，汤店

一盅花雕鸡汤送给在座的90后空巢老人。祝大家身体健康～

By 汤店 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡肉
• 红枣
• 当归
• 枸杞
• 花雕酒

做法步骤

1、红枣3-4颗 当归2-3片 枸杞少许 以清水浸泡

2、土鸡半只斩件 焯水后冲洗干净

3、热锅冷油下鸡肉炒香

4、将所有食材放入砂锅

5、按比例倒入一份花雕酒和五份水

6、按比例倒入一份花雕酒和五份水

7、大火煲开后转小火煲40分钟 加适量食盐调味

8、拍照发朋友圈 完成

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