公认的六种最好吃的野果:大自然赋予的各种奇葩野果
如果你在农村长大,那么下面这些野果和野草,你肯定或多或少都见过或尝过,也一定对它们更加熟悉了。
以前农村水果少吃不起,但小伙伴们往往能从大自然中寻获美味。对于许多在乡下长大的60后、70后、80后,这些都是童年的味道啊。这些美味,你都吃过几样?
金刚果学名:菝葜
可以利尿解毒。未熟的金刚果发青,非常涩。不过熟透了,就变得红彤彤,开始有些甜了。可以酿酒。
金刚果的根部有非常好的药用价值,可以治外科急性感染,可以治风湿性关节炎,可以治牛皮癣,甚至有人用来治癌症!
糖盎勒学名:金樱子
金樱子满树的刺,甚至结的果子也满身毛满身刺。金樱子的果熟了才能吃,口感松软,带些甜,带些涩。
金樱子开的花是很漂亮,而且有种特殊的淡香。金樱子酿酒,哇,补肾的哦!
山莓别名:山抛子
又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波。虽然果子表面有些毛毛,但是,非常好吃!酸酸甜甜很开胃
黄牙果学名:木竹子
黄牙果,学名木竹子,别名又叫岭南倒捻子、岭南山竹子。估计它跟泰国山竹是兄弟吧?但它没有山竹这么甜,酸酸的感觉。
为什么乡下叫它做黄牙果?顾名思义啦,因为食完之后,成棚牙齿都变得黄黄的......
牛奶果
无论切开叶片、果实、枝条,都可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。
牛奶果营养丰富,营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等。成熟后果皮红色,果肉淡黄色,口感爽甜、清香。
酸味叶学名:酸藤子
又叫信筒子、酸藤果、入地龙。果子成熟之后可以吃。嫩叶也可以吃,酸酸的异常开胃!
小孩子最喜欢酸味果,不是因为它可以吃,而是因为它可以做子弹!乡下很喜欢用小竹筒做成一支“枪”,美其名曰“噼啪枪“。用未成熟的酸味果塞住小竹筒的两头,再用一根小木棍做活塞,用力一捅,啪,子弹就能打到老远的。打到大腿,隔了裤子都能感觉到非常疼!一伙小孩,经常拿这枪来战斗。
锥仔学名:锥栗
一身刺,算是栗子的一种吧?
生吃的话脆甜多汁,蒸熟了就松软可口。好吃是好吃,不过难消化,吃多了容易放屁。
小伙伴,今天就到这咯,来介绍以下你们家乡有什么野果吧!