一碗阳春面胜过万千美食，夏天没有食欲的时候来一碗阳春面吧

慢性胃炎，这个年纪的很多朋友都会有，每当胃不好的那几天，我都以面条当主食；海鲜面、鸡汤面、猪肝面、排骨面、卤肉面......胃不好的时候，好像只有软软的面条能慰藉我。

这许多面之中，用海鲜做的阳春面总是最能打动我，离我家不远有家店专门煮海鲜面，两个中年大姐开的，生意非常火爆，面的配料很多；小虾、小淡菜、小虾姑、蛏、花蛤、海蛎、小石蟹，还有白菜、香菇丝、芹菜、猪肝片，随到随煮，先放葱花爆香，放白菜香菇丝爆炒，加水煮开调味，然后把每样海鲜各放一点，再放进阳春面、粉丝、米粉、年糕（面的品种随你挑）等，快上锅的时候加几片猪肝，一把芹菜，速度超快，味道超好。我是她们店里的常客，胃不好或者胃口不好，又不想自己做饭的时候，我就会去那里来也一碗海鲜面，价格还不贵，一大碗12元，当真是好吃又管饱。

也有想自己做的时候，自己做的当然更卫生，想吃什么配料就放什么，当然，自己做有点不如店里的，就是不方便放那么多种海鲜，你总不能去市场虾买几只，花蛤买几个那样吧，那样多半会挨白眼还会被人轰出来。所以，只能最多选择两三种，我喜欢在虾旺季的时候，买些活虾晒成半干的虾干，然后放在冰柜里冰冻，需要的时候拿一些出来，然后去市场买点花蛤、淡菜或者蛏什么的，就像店里的大姐那样煮法，这个季节用丝瓜、花蛤、淡菜、鲜虾煮出来的面，也很美味。

比如像今天，懒病犯了的我，不想去市场了，中午用白菜、鸡枞菇、鲜虾（前天活虾买多了冻起来的）煮的一碗阳春面，味道也很美，因为配料品种有些少，特别给老公加了几片五花肉（卤好放冰箱里的），这碗面，老公吃得美美的。