丹麦曲奇5种味道 丹麦曲奇香酥可口的脆

材料:低筋面粉:120g 黄油:90g 杏仁粉:25g 细砂糖:50g 牛奶:25ml

盐:1g

步骤:1.黄油室温软化，用打蛋器打发变白，细砂糖倒在牛奶里，放在微波炉里加热至糖化开，冷却备用

2.分三次加入糖水，继续用打蛋器打发至有光泽

3.低筋面粉.杏仁粉，盐过筛后分两次加入，用橡皮刮刀切拌均匀，看不见干粉即可，切记过度搅拌

4.裱花袋装好裱花嘴，将面糊加入，挤在铺好油纸的烤盘上，烤箱150度预热，中层烤20分钟左右

tips:黄油要软化完全，曲奇烤完后自然冷却。