蛋黄沙拉酱可以用来做什么点心？用蛋黄酱替代沙拉酱做的紫米饭卷

蛋黄酱在法餐中常用，主要用鸡蛋、醋、盐、白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，吃起来非常爽口。这种酱的热量较高，因此在加入蛋黄酱时，一定要适量使用。

By 阿萍的日食记

用料

• 肉松海苔 适量
• 紫米饭 适量
• 西芹条 适量
• 八宝菜 适量
• 蛋黄酱 1支
• 寿司紫菜 4张

做法步骤

1、准备食材

2、加点八宝菜，增味又爽脆哦！

3、借助竹帘卷起来，压实成型

4、蛋黄酱能量较高，不需要挤太多

5、好看又好吃，好吃又吃不胖呢！

小贴士

饭卷里的蔬菜可以是黄瓜、胡萝卜等

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