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墨鱼丸怎么样做?墨鱼丸,风味和口感解决方案

人气:130 ℃/2024-05-07 11:21:46

墨鱼丸 风味和口感 解决方案

海鲜风味产品是中国沿海地区,以及东南亚地区喜欢的风味之一,因其气味鲜香无腥,咸度适中,无论是入菜、做汤都颇受食客们的欢迎,更是馈赠亲友、招待客人、犒劳自己的上乘产品。

【龙虾香精】

  • 深海鱼鲜香气,饱满的虾蟹油香,略带甜鲜感,留香格外持久;
  • 底味更厚实,层次更丰富,回味更醇厚,更能赋予食品特有的海鲜香气;
  • 增鲜效果明显,后味持久、鲜甜,增进人的食欲,且浓度高,耐温性好。

【鲜味香精】

  • 醇正干净,具有独特的增鲜效果,除了能让产品口感鲜上加鲜,后味持久鲜甜;
  • 让产品整体口感更加协调细腻,并掩盖不良后感;
  • 标签清洁,仅用标识食用香精即可,可以缩短配料表;
  • 价格稳定,市场平稳波动较小,更符合大规模的食品工业化生产。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、食用香精、无磷保水剂、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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