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传统小吃
- 看图就一目了然的苏州传统名小吃做法——苏州酒酿饼（救娘饼）的做法
1图片暂无【酒酿面团的和制过程】：面粉200克放入和面盆中。2、加入1/2茶匙白糖。3、用筷子把面粉与白糖搅拌均匀。4、自制酒酿110克，放在微波炉中加热30秒..
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- 传统小吃糖酥饼的做法
1图片暂无油皮和油酥的原料分别揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。2图片暂无糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。3图片暂无烤好的面粉与8..
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- 老北京蜂蜜蛋糕---妈妈和婆婆的最爱的做法
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中2、在碗中打入鸡蛋3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。4、4-一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫..
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- 自制北方传统小吃萨其马的做法
鸡蛋打出泡沫（一定得打出泡沫，这是萨其马松软的秘籍）加入面粉和成团，松弛30分钟面团擀成薄片，切成细条（我切得有点粗了）锅中放油，炸至金黄色捞出这时开始熬糖浆。..
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- 滇味传统小吃: 小锅米线的做法
1、先准备米线.这次我用中山濑粉,比较容易.大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干.2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开.所有蔬菜..
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