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分蛋
- 蓝带分蛋海绵蛋糕的做法
1图片暂无鸡蛋和蛋黄分开。2、低粉和玉米淀粉掺在一起过筛。3、蛋清分两到三次加入细砂糖打到硬性发泡。4图片暂无打蛋器将蛋黄打散,放少量的3到蛋黄中,充分搅拌,再..
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- 分蛋海棉的做法
1图片暂无牛奶60克放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,加入细砂糖20克搅拌至糖融化。2图片暂无色拉油60克放入放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,取出慢慢加入1中..
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- 心型蛋糕的做法
1图片暂无蛋黄蛋清分开后,将蛋黄加糖粉用打蛋器打散拌匀。2图片暂无加入盐和色拉油拌匀。3图片暂无再加入橙汁拌匀。4图片暂无筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀待用。5图片..
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- 法式椰香小海绵的做法
1图片暂无3个蛋黄与25克糖粉置于碗中;2、加入几滴香草精(没有可不加),搅打均匀;3、蛋白打至粗泡后,分三次加入40克糖粉,打至九分发;4、取三分之一打发蛋白..
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