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剁椒

  • 剁椒鱼头-红红火火过大年的做法
    1图片暂无将鱼头洗净后对剖成相连的两半。在鱼头中放入葱丝、姜丝、然后再里面撒上盐合上鱼头。在鱼表面也撒上葱姜丝,撒上盐,倒入料酒盖上保险膜腌制半个小时。2图片暂..
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  • 剁椒小炒牛柳的做法
    1图片暂无牛里脊肉切丝,加入大约为肉丝分量1-2/3的清水,抓匀到水分被肉丝吸收。再加盐,料酒,白糖,胡椒粉拌匀。加入少许食用油腌15分钟。2图片暂无青椒洗净切..
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  • 剁椒金针菇的做法
    1图片暂无金针菇切去根部,洗净撕开待用,蒜头压成蓉,葱切碎待用2图片暂无金针菇平铺在碟上,铺上剁椒、蒜蓉,放入盐、白砂糖、酱油3图片暂无锅里烧开水,放入金针菇隔..
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  • 剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的做法
    1图片暂无将臭豆付横剖一分为二2图片暂无每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油,铺上一层姜片3图片暂无将目鱼蛋挨个摆在豆付上4图片暂无每个上面放一点老干妈辣豆豉5图片..
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  • 宅族必学——百吃不腻清蒸剁椒鱼的做法
    1图片暂无把从市场买回来的鱼洗净,用刀在鱼身两面划几下,以入味。全身内外都抹上盐,腌10—15分钟。时间到了后再用清水洗干净。(盐不洗干净的话再放别的配料会很咸..
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  • 剁椒蒸豆腐(微波炉版)的做法
    1图片暂无豆腐用清水洗一下,然后切成大概6CM*6CM的方块,厚度大概7MM左右;2、香葱洗净切成葱花备用;3、乐葵料理盒中先摆入托盘,再将豆腐一片片整齐码在托..
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  • 剁椒红烧鱼的做法
    1图片暂无鱼让卖鱼的大叔帮忙整理好,切好,回来冲洗下就好,葱切葱花,姜切片、鱼尾巴最好表面划刀哈,我偷懒了这次沥干水尽量~一个是防止油溅出来,还有就是水是腥味的..
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  • 剁椒酱的做法
    1图片暂无红辣椒洗净,放在阴凉处风干,以去除辣椒身上的湿气。(也可以用干布一个个的抹干红椒)。2、将红椒去蒂切成小指甲盖般大小的辣椒碎。(不必要太均均)。3、姜..
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  • 剁椒木耳炒鸡蛋的做法
    1图片暂无干木耳放入清水中浸泡30分钟充分泡软后洗净。大蒜切碎备用。放入开水中焯烫1—2分钟后捞出沥干备用,这样还能在炒的时候,防止木耳炸锅。详细方法请点击查看..
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  • 剁椒芋头的做法
    荔浦芋头切丁,放盐,豆豉剁椒,油蘑菇精,生抽拌匀,蒸熟即可。..
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