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四季豆
- 四季豆焖肉排的做法
1、肉排洗净吸干水分；2、胡萝卜洗净剞成花状；3、葱洗净取葱白切段；4、大蒜去皮洗净捣成蒜茸；5、四季豆摘去老筋洗净备用；6、烧热锅下油，爆蒜茸、姜片、肉排；7..
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- 油焖四季豆的做法
1、将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；2、放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；3、将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、..
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- 素烧四季豆的做法
1、四季豆撕去边筋，去两端不用，拆成两段，洗净；2、姜切成大片；3、葱切成长段；4、淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用；5、锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入四季豆焯..
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- 杂锦四季豆的做法
1、四季豆洗净，切头，尾起根，切粗粒；2、冬笋去壳洗净，切成笋粒，飞水后盛起候用；3、胡萝卜洗净，切成小粒；4、榨菜洗净，切成粒状；5、大蒜去皮，洗净，捣成蒜茸..
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- 橄菜肉松四季豆的做法
1、去筋切粒，肉末用蛋青拌好，洋葱、蒜切蓉。2、先把豆角炒熟，盛出。3、再把肉末炒熟，盛出。4、起锅下油，爆香蒜蓉、洋葱蓉。5、放入豆角、肉末橄榄菜和少许盐和鸡..
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- 胡萝卜烩四季豆的做法
1、锅内油烧至7分熟，下大蒜丁、墨西哥chilies炒香。2、倒入四季豆、红萝卜加盐翻炒1分钟左右。3、倒入3/4杯水，盖上中火焖5分钟以上即可。..
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- 干烧四季豆的做法
1、将四季豆去筋，切成寸段；2、冬菜洗净切碎；3、锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；4、锅内略加清水、盐、糟汁同煮；5、煮至水分收干，撒..
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- 肉末四季豆的做法
1、四季豆洗净擦干，去筋、去两头后对折；2、大蒜、葱分别洗净切末、花备用；3、起油锅，将折好的四季豆炸至微软捞起，接着重新热油锅再炸一次，让四季豆表皮变皱；4、..
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- 鹰嘴豆四季豆沙拉的做法
用一个碗，将鹰嘴豆，洋葱，柠檬汁，蒜，牛至，盐，黑胡椒粉和辣椒粉搅拌在一起。倒入橄榄油搅拌，加适量调味。再加入四季豆，盖上盖或密封。放到冰箱里至少一小时入味。..
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- 西班牙风味蕃茄四季豆的做法
1、把橄榄油放进深的大锅里，锅置中火上热油。加入大蒜，炒香，约1分钟。加入四季豆，翻炒，直到呈亮绿色，但还没有完全软熟，约4分钟。2、把蕃茄块（带汁），柠檬汁和..
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