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白菜
- 能提高免疫力的夏日美白菜的做法
1、将菜花摘成小朵，并洗净，川烫过后立即放入凉开水中过凉并捞出沥净水备用。2、将菜花放在一个大碗里，放入2克盐、和黑胡椒粉以及鸡精拌匀备用。3、另取一个碗打入鸡..
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- 清新小菜 炝炒莲花白（炝炒圆白菜）的做法
1、将圆白菜外皮剥掉，洗净用手将菜叶撕成小块儿。2、锅中倒油，将花椒凉油下锅，炸至香味飘出，挑出花椒。3、待油烧热，放入圆白菜叶和干辣椒快速翻炒。4.加入适量盐..
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- 韩式辣白菜的做法
1、白菜剥去外层，洗净，沥干水，撕成２＊２的小块。2、分层均匀抹上盐，腌３小时挤掉水分。3、姜、蒜、梨、苹果剁碎，与干碎辣椒、盐、味精均匀拌在一起。4、将腌好挤..
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- 清淡的红丁儿白菜的做法
1、大白菜一张张掰下来洗净后沥下水备用，大红椒去籽洗净切丁儿备用。2、白菜一张张叠起来在茎的部分顺着叶子的方向剖一刀，然后顺着小段小段的切出来就成大粒状。3、热..
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- 白菜炒木耳的做法
1、白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）2、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝..
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- 排骨白菜汤的做法
1、排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。2、白菜叶洗净，切成丝；葱、姜洗净，切成末。3、炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。4、捞..
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- 板栗烧白菜的做法
1、板栗拨壳去皮，白菜洗净切断，蘑菇洗净撕小块，枸杞用温水泡开。2、油热放白菜杆板栗稍炒。3、放入白菜叶、蘑菇、枸杞翻炒，稍焖一会。4、放入盐、味精、糖，炒匀即..
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- 海米圆白菜的做法
1、将圆白菜的菜叶一片片剥下来，用清水洗净。烧开锅内的水，将叶子整片放进去焯一下，断后立即捞出，用凉水过凉，控净水分2、海米用温水浸泡15分钟，使其充分泡软发开..
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- 火鸭白菜丝的做法
1、鸭肉切丝，大白菜取帮切丝，蒜和姜切碎粒2、热锅，放入姜和蒜粒小火爆香3、白菜丝放入稍微翻炒一会，盖上锅盖，将白菜煮软4、白菜煮软，其水分也煮出来了，这时加盐..
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- 凉拌白菜心的做法
1、再将白菜心切成细丝，注意要横着切，装在盘中2、加大入葱、虾皮、精盐、食醋、鸡精，拌匀即可开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。..
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