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薯仔

滋味薯仔焖鸭的做法
1图片暂无准备好各种材料2图片暂无鸭子切块，反复清洗后用凉开水浸泡半个钟；3、锅内煮开水，放入葱段、姜片和白酒，跟着放入鸭肉飞水，目的是为去腥气，捞起沥干备用4..
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芝士餐肉粒焗番薯的做法
图片暂无土豆一开二，烤熟后挖出肉，捣成泥，加入切成小粒粒的午餐肉，融化的黄油或者橄榄油，少许盐，少许黑胡椒碎，牛奶，还有卡夫芝士粉，拌匀，之后放回到土豆皮里，上..
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解暑米茶：薯仔糙米茶的做法
1图片暂无糙米用清水洗净，稍沥干水分；2、锅置火上烧热后，倒入糙米干炒，炒至米粒黄中带焦即可；3图片暂无用凉水将炒好的糙米淘冼干净，除去焦糊的米粒和焦糊的气味；..
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紫薯仔的做法
1、紫薯高压锅蒸熟，十分钟就可以了，压成泥。2、加入牛奶和炼乳，加入的多少按薯泥的粘稠程度看，能够用手握成丸子的程度就刚好。3、黑白芝麻混好放在盘子里，薯泥搓圆..
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番茄薯仔骨汤的做法
1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、..
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芥菜薯仔肉排的做法
1、大芥菜洗净，切件，氽水捞起；肉排洗净，斩件，氽水。2、薯仔去皮，用盐水略浸片刻，沥干水后切件，用热油炸大约1分钟，捞起留用。热锅中烧热1汤匙油，爆香蒜蓉，将..
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鸡蛋薯仔炒牛肉的做法
1、薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯仔煮10分钟，捞起留用。 2、牛肉切丝后泡少许盐及胡椒粉，并以4汤匙牛油起锅，用中火把牛肉炒至转色。..
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香草鲑鱼薯仔饼的做法
1、水煮沸，下少许盐，加入薯仔煮软，沥水后压成茸。 2、加入鲑鱼碎、洋葱碎、青柠皮茸，下盐和胡椒粉拌匀。 3、材料分成小圆饼状，上面粉，沾些..
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蕃茄薯仔炖牛腱汤的做法
1、牛腱剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。2、马铃薯去皮洗净，切滚刀块，放入滚水汆烫捞出，用冷水沖凉沥干备用。3、牛蕃茄洗净，切滚刀块；老姜去皮切片备用。4..
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薯仔鸡蛋的做法
1、薯仔去皮切块放入盐水中煮，放鸡蛋一起煮，鸡蛋煮差不多取出泡冰水中。2、黄油用热水调开，加一些芥辣调匀，淋在表面即可。..
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