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西餐

  • 黑椒鸡扒的做法
    1、鸡胸肉先用盐和胡椒腌几分钟2、圣女果切成两半,橙子剥皮撕成碎块3、平底锅放油,胡椒粒爆香,加入鸡肉4、加点葡萄酒,火烧鸡胸肉5、出锅,做汁,下橙子圣女果以及..
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  • 苹果麦片粥 的做法
    1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用火煮。3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。..
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  • 比萨饼的做法
    1、用鸡蛋、牛奶、自发粉和面,放入盆中醒半小时2、将锅放在炉火上,开最小火,放入少量油晃匀,将面团在油上按成饼,将番茄酱涂在面饼表面,洒少许元葱沫,再洒少许青椒..
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  • 童趣寿司的做法
    1、将适量的黑芝麻、蜂蜜拌入米饭里拌匀。2、取心型模具(模具形状自定)放上保鲜膜,将拌好的寿司饭填入模具内压出饭团备用。3、哈密瓜去皮去籽用心型模具切片,果丹皮..
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  • 咖喱红薯小鸡块的做法
    1、童子鸡切块(建议不要太大),捏入盐、味精、料酒,备用。日本红薯切成1.5厘米宽的四分之一圆周大小。在碗中放水淹没,备用。咖喱粉用半碗水调开,备用。2、起油锅..
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  • 咖喱苹果猪肉片的做法
    1、将猪肉洗净切片,撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿;把葱头、姜、蒜洗净切末;苹果去皮除核切小片;葡萄干洗净,备用。2、把锅烧热后加入25克猪油,待熔化后放入姜、蒜..
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  • 草莓果酱馅饼的做法
    1、将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。2、将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,..
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  • 豌豆鸡肉沙拉的做法
    1、鸡腿去骨及脂肪,洗净,用叉子在鸡肉两面插数下,均匀涂抹a料并腌10分钟,再均匀撒上b料备用。2、莴苣剥下叶片洗净,以手撕成小块,豌豆荚撕除老筋,放入开水中加..
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  • 慕司的做法
    1、把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的..
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  • 奥尔良烤鸡腿的做法
    1、鸡腿剔骨2、倒入腌料、拌匀,盖上保鲜膜塞进冰箱,放上一夜3、放入铺好锡纸的烤盘中烤180度20分钟,准备些甜豆和甜辣酱4、烤好的鸡腿取出切件,与汆水的蜜豆一..
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