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金瓜盅

  • 盆满钵满金瓜盅的做法
    1图片暂无鸡肉切1cm左右的丁,用料酒、鱼露抓匀,腌制15分钟左右2、马蹄去皮,切成丁3、姜蒜切碎末4、青红椒切丝5图片暂无南瓜整个清洗干净后,放入蒸锅内,猛火..
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  • 八宝金瓜盅的做法
    1、先将金瓜刨皮,在瓜顶部的三分之一处切开盖留用,用刀修整成原来的形状(即保持整个瓜的造型)。同时挖去瓜内瓤籽并洗净。再将炒鼎洗净烧热,倒入生油,候油热至温度约..
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  • 金瓜盅粉蒸肉的做法
    1、中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。(如果偷懒,可以用买来..
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  • 羅宋金瓜盅的做法
    1、金瓜用刷子仔細洗淨,切掉頂端的1/4,將瓜芯掏空,原只放入鍋中煮約20分鐘2、土豆去皮切丁,番茄放在沸水中燙煮2分鐘,扒掉表皮,玉米粒剝出,金針菇洗淨3、看..
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