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鱼类
- 三丝敲鱼汤的做法
1图片暂无将鮸鱼去鳞去内脏洗净，沥干水份。2图片暂无切掉鱼头，从背脊部下刀，去骨批出两大片鱼肉，再将鱼肉片成若干薄片。3图片暂无案板上撒干淀粉，将鱼肉两面也抹上..
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- 麻辣黄花鱼的做法
1、将黄花鱼处理干净，用盐、料酒、料酒、葱姜腌渍入味。2、用盐、味精、白糖、花椒粉、红油、芝麻、香油调成味汁。3、锅内倒油、烧热，放入鱼炸至酥脆，捞出，浇上味汁..
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- 鱼跃龙门：红烧虹鳟鱼的做法
1、把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。2、锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。3、放佐料，葱姜..
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