白鱼
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别名:鲌鱼、鱎鱼、白扁鱼
性味:性平,味甘。
归经:归脾、胃、肝经。
白鱼的功效与作用
开胃健脾,消食行水。
白鱼主治
白鱼成分及现代药理研究
每百克可食部分含水分77克,蛋白质18.6克,脂肪4.6克,灰分1克;钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.3毫克。
白鱼禁忌
多食泥人心,久食令人心腹诸病。
患疮疖人不可食,甚发脓。
白鱼日常用法
日常用法:煮食,100~250g。
白鱼选方
白鱼药用部位
为鲤科学动物翘嘴红鲌及红鳍鲌的肉。