火腿炒茄瓜的做法
人气:402 ℃/时间:2024-05-02
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
火腿炒茄瓜怎么做
1、火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片
2、烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时
3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下出锅入碟即成
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
材料:detail
1、火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片
2、烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时
3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下出锅入碟即成