猪蹄肉骨茶的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

猪蹄肉骨茶怎么做

1、猪蹄洗净焯水，

2、汤锅中放足量水烧开，放入肉骨茶包，一头蒜，再放猪蹄，另加生抽、老抽、蚝油各一勺。

3、煮沸后转小火炖，用1个半小时到2小时就能煮到比较软了。

4、干香菇洗净用开水泡发后，在起锅前1小时加入同煮。

5、最后起锅的时候撒点香菜，风味更佳，不过我不吃这种有特殊气味的菜，就没有放。