玉米羹的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

玉米羹怎么做

1、玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

2、玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

3、搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。

4、倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。