广式五仁火腿月的做法
人气:346 ℃/时间:2024-05-17
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
广式五仁火腿月怎么做
1、美国杏仁/核桃仁各60克洗净用烤箱160烤15分钟左右。
2、芝麻40克洗净用干锅炒香。
3、瓜子仁和榄仁各60克也炒香,冬瓜条五六条。
4、桔饼一大块都切成丁。云南火腿一小块蒸熟后切碎。
5、糯米粉120克用微波炉转三分钟(中途要翻动一下)放凉成糕粉。
6、所有坚果放凉后切碎。加入糕粉,糖浆10克白糖80克。
7、酒一大勺,花生油60克。盐1小勺。水60克。拌成团后可用。