蚝油麻辣干丝荞麦面的做法
人气:257 ℃/时间:2024-05-13
口味:麻辣
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蚝油麻辣干丝荞麦面怎么做
1、豆干洗净切丝,小嫩笋撕开洗净。
2、锅中倒油,加入牛肉麻辣酱煸香后,放入干丝嫩笋翻炒片刻,加入适量的蚝油和盐再翻炒片刻即可加入鸡精装盘。
3、锅中放水,大火煮开后,放入荞麦面和适量的盐,煮熟后,加入鸡精即可盛出。看还剩点大白菜,煮面的时候也一块加进去煮了。
4、将面条盛入碗中后,放上点刚才炒的麻辣干丝,再放上点牛肉酱。哇,热气腾腾的面条上桌了,开吃吧。
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