奶香刀切小馒头的做法
人气:348 ℃/时间:2024-05-20
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
奶香刀切小馒头怎么做
1、将牛奶加热至四十度左右,并在牛奶里加入适量的糖。
2、将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉(如果会发面的话,最好自己发面,偶比较懒,而且呢偶也不会发,所以就用自发粉好了。)中。
3、将面团揉好之后,盖上保鲜膜,醒个二十分钟。
4、我是将面团分成两份然后,擀成薄片,然后再将薄片卷起来,用刀切成一断断的。
5、开水上锅,蒸上个二十分钟左右。开锅,一股奶香味扑鼻而来,可以配上炼乳,加上一杯牛奶,一顿丰盛的早餐就好了。