三色汤圆的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

三色汤圆怎么做

1、用温水把糯米粉拌匀揉好，然后取出四分之一面团放滚水内煮一分钟，捞出放入面团中搅匀（这样揉好的面团会很柔软）。

2、面团分三份，一份放抹茶粉揉匀，一份放可可粉揉匀。

3、三份面团搓成长条，拧成麻花状，分割成15克一个的剂子。

4、包入芝麻酱、白糖少许，滚圆。

5、锅内水烧开，下汤圆，滚开，待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟洒入蜂蜜即可。