土豆炖豆角的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 素菜 老少皆宜

材料：detail

土豆炖豆角怎么做

1、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段；

2、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色；

3、倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。