猪舌冬粉汤的做法
人气:482 ℃/时间:2024-05-09
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
猪舌冬粉汤怎么做
1、先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.
2、大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸)
3、汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤.
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.
2、大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸)
3、汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤.