百利甜酒版极简巧克力冰淇淋的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

百利甜酒版极简巧克力冰淇淋怎么做

1、牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波炉低温加热的，不要用高火，牛奶容易沸。建议用黑巧，一个是低脂一个是不容易油水分离；

2、溶化了的牛奶和黑巧混合物；

3、在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒；

4、加入朗姆酒；

5、加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀；

6、搅拌好的样子，冷冻至少4小时，不用中途搅拌。