为虎年餐桌增色的家常小菜的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

为虎年餐桌增色的家常小菜怎么做

1、红椒、豆干、姜分别切丝；

2、锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香；

3、放入红椒丝翻炒一分钟；

4、放入豆干，继续翻炒一分钟；

5、放入1大勺蚝油，翻炒至豆干熟透即可。