青瓜炒双菇的做法

口味：清淡

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：粤菜 家常菜 健康食谱

材料：detail

青瓜炒双菇怎么做

1、草菇去蒂在底部划十字刀、鲍鱼菇切鱿鱼刀，双菇洗净飞水

2、青瓜切片用些许盐略腌片刻

3、蒜开油锅，青瓜略兜一下盛起，再次蒜开油锅爆炒双菇，用蚝油烩5分钟，倒入青瓜兜一下，OK！

做鲜菇一定要飞水去泥涩味