橙汁鸡翅的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

橙汁鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净放入大碗中，加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小时备用。

2、将作法1鸡翅的中骨取出，分别填入适量西芹条、小黄瓜条备用。

3、锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃，放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟，捞出沥干油分。

4、取一平底锅放入柳橙汁、细砂糖以中火煮滚，再加入作法3炸好的鸡翅煮至汤汁收干即可。