五香带鱼的做法
人气:151 ℃/时间:2024-05-15
口味:咸鲜
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
五香带鱼怎么做
1、将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。
2、将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁。
3、锅内放清水(以末过带鱼为宜),加调料汁用大火烧沸,放入炸好的带鱼,大火收汁至浓稠即可装盘。
口味:咸鲜
难度:切墩(初级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。
2、将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁。
3、锅内放清水(以末过带鱼为宜),加调料汁用大火烧沸,放入炸好的带鱼,大火收汁至浓稠即可装盘。