什锦炒菇的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

什锦炒菇怎么做

1、杏鲍菇切片；鲜香菇切片；秀珍菇去蒂头；金针菇去头，备用。

2、红甜椒切开去籽、切条状，备用。

3、热锅，倒入2大匙沙拉油，爆香蒜末，再放入作法2的材料拌炒约2分钟，续放入所有调味料炒匀至入味即可。