茄汁冷汤面的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：晋菜 面点 老少皆宜

材料：detail

茄汁冷汤面怎么做

1、取3个牛心蕃茄洗净，加入凉开水、所有调味料，用果汁机打成汁，过滤细渣后备用。

2、把火腿、红甜椒、西芹切片备用。

3、把作法1放入碗中，加入熟拉面，放上作法2的配料，与牛心蕃茄即可。