酸豇豆炒绞肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酸豇豆炒绞肉怎么做

1、酸豇豆去头、去尾、切细，放入滚水中汆烫一下立刻捞起沥干水分。

2、热锅，加入2大匙沙拉油放入蒜末、辣椒末爆香。

3、在作法2中加入猪绞肉炒至颜色变白，加入作法1的酸豇豆与所有调味料翻炒入味即可。