墨鱼炖煮的做法
人气:178 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
墨鱼炖煮怎么做
1、将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。
2、将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。
3、将材料C放入锅中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。
4、将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料E芶芡,淋在墨鱼片上即可。