下饭的小菜-----腌菜花的做法

口味：酸

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：鲁菜 素菜 美容食谱

材料：detail

下饭的小菜-----腌菜花怎么做

1、长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.

2、姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).

3、将1和2混匀,放盐,揉合.压实.

4、这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.

5、用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.

这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．