罗汉斋炒面的做法
人气:128 ℃/时间:2024-05-17
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
罗汉斋炒面怎么做
1、1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干,再放入烧热的油锅中,以小火煎至双面微焦,捞起沥干油份后盛盘,用筷子摊松备用。
2、2调味料B调匀成太******水备用。
3、3另热一油锅,放入材料B以中火快炒数下,加入调味料A以大火煮至滚,再以太******水勾芡,起锅前滴入香油拌匀,盛起淋在作法1的面上即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干,再放入烧热的油锅中,以小火煎至双面微焦,捞起沥干油份后盛盘,用筷子摊松备用。
2、2调味料B调匀成太******水备用。
3、3另热一油锅,放入材料B以中火快炒数下,加入调味料A以大火煮至滚,再以太******水勾芡,起锅前滴入香油拌匀,盛起淋在作法1的面上即可。