荠菜野葱饼的做法

口味：清淡

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：大众菜 蛋类 老少皆宜

材料：detail

荠菜野葱饼怎么做

1、所需材料

2、荠菜焯水，挤干水分；荠菜、野葱分别切末

3、鸡蛋放胡椒、盐打散

4、平底锅放油，小火把野葱炒香

5、再把荠菜末倒入，放少许香油、盐、胡椒炒匀

6、用锅铲把荠菜稍稍向中间靠拢，鸡蛋绕圈倒入；盖上锅盖小火焖熟