美丽厨娘--酿（炸）辣椒罐的做法

口味：辣

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

美丽厨娘--酿（炸）辣椒罐怎么做

1、肉馅用鸡蛋、料酒、生姜、盐及水、香油调理好。

2、小辣椒将中心掏空，可切成两段（太长入锅不好炸）；

3、将肉馅塞入小辣椒中；

4、调一定量的面糊；

5、将塞好肉的小辣椒与面糊相沾；

6、锅内放油烧热，放辣椒炸至焦黄即可。

友情提示：辣椒这么做，辣味少了许多，不辣了。