美丽厨娘- 卤水鸡蛋的做法

口味：咸香

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：大众菜 蛋类 老少皆宜

材料：detail

美丽厨娘- 卤水鸡蛋怎么做

1、鸡蛋若干。

2、放入锅中煮熟；

3、拨去蛋皮；用刀在蛋上划几个小道，为的是浸味。

4、将卤水汁倒入容器中，加热也可。

5、把鸡蛋入汁中浸泡，一般一夜就可以食用。

如果是出差坐火车，带上这道菜，是很美的旅途餐食。