一品香酥藕的做法

口味：香

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：京菜 素菜 健康食谱

材料：detail

一品香酥藕怎么做

1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用；

2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀，取一器皿，加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋，用水搅拌成面糊；

3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊，依次做好后入油锅炸至两面金黄即可