人参当归炖鸽肉的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

人参当归炖鸽肉怎么做

1、乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；

2、取出过冷水；

3、人参洗净切片；

4、红枣洗净去核；

5、当归、生姜洗净；

6、把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时；

7、放盐调味供用。