香葱蒸鱼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 水产 老少皆宜

材料：detail

香葱蒸鱼怎么做

1、将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；

2、香菇泡发，切丁；

3、油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；

4、水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；

5、撒上香葱末即可。